Tehuacán, Pue.- Restauranteros de Tehuacán han solicitado al gobernador del estado, Miguel Barbosa Huerta, su apoyo para la reapertura en los próximos días de sus establecimientos, debido a que muchos han tenido caídas en sus ganancias de forma significativa, obligando a varios a estar al borde de la quiebra, lo que podría dejar sin empleo a cientos de familias.
A Bairon lo vinculan a proceso por posesión de cocaínaSe niegan coapeñas a acatar medidas sanitariasJuan Manuel Méndez Lezama, presidente de la Asociación de Restauranteros de Tehuacán, señaló que las ventas de sus establecimientos han caído entre un 70 a 80%, por lo que muchos han puesto de su dinero para mantener el negocio abierto.
Diversos restauranteros se reunieron en días pasados, donde más de 50 integrantes del gremio elaboraron un escrito que se dirigió al gobernador Miguel Barbosa Huerta, que sería entregado mediante la diputada local, Olga Lucia Romero Garci-Crespo, donde pidieron poder iniciar labores a partir del 1 de junio, implementando las medidas sanitarias.
En dicha propuesta consideraron la denominada “mesa segura” similar a la que elaboró La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Nacional, entre otros aspectos incluidos que ayuden a garantizar que se labora en un ambiente que no propicie el contagio, esto considera que reforzarán con la clientela el uso de cubrebocas, caretas, uso de gen antibacterial, lavado de manos consecutivo, guardar mayor distancia entre las mesas, tapetes de sanitización en la entrada, así como la toma de temperatura para personal y clientes para detectar positivos entre las personas.
Foto: Enrique Hernández
cdch
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