Por medio de su Revista del Consumidor, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publicó un estudio sobre las palomitas de maíz en su presentación para microondas y alertó que consumir en exceso este producto, puede resultar altamente nocivo para la salud.
El estudio reveló que algunos empaques de las palomitas para microondas contienen ácido perfluorooctanoico, este mismo material se encuentra en los sartenes de teflón, además de otros componentes dañinos.
Por esta razón, la Profeco recomienda y hasta da los pasos para hacer palomitas caseras, ya que investigaciones recientes han demostrado que las de microondas “pueden contener ingredientes con efectos negativos”. Ante esto, recomienda leer con atención las etiquetas y si hay dudas evitar su consumo.
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