Izúcar de Matamoros, Pue.- Panaderos del municipio de Izúcar de Matamoros reportan la caída de sus ventas hasta en un 50 por ciento, principalmente en sus productos de tortas y bolillos, esto desde hace más de un año que inicio la pandemia.
Erick Sánchez quien es panadero en el municipio de Izúcar de Matamoros, comentó que desde hace más de un año que inicio la pandemia por Covid-19, sus ventas han caído hasta en un 50 por ciento, principalmente en la venta de tortas y bolillos.
Aseguró que las amas de casa ya no compran de la misma manera el pan, toda vez que la economía de las familias es mala por la pandemia, y asimismo la torta o bolillo ya casi no lo compran porque como los niños no van a la escuela, ya no tiene que prepararles el almuerzo para que lleven, que lo más común son las tortas y bolillos que consumen.
En promedio Erick Sánchez vendía 300 tortas en un día, hoy solo vende la mitad, y a veces hasta menos, caso similar le pasa con el pan de dulce.
Foto: Lidchy Cano
cdch