Puebla, Pue.- En las últimas semanas, el precio del cilantro ha incrementado considerablemente, pues se ha reportado que un manojo de cinco kilos se vende entre 200 y 500 pesos, lo anterior se debe a la sequía extrema en el estado de Puebla.
Ante dicho escenario, productores y comerciantes esperan que con el paso de la tormenta tropical “Alberto”, los precios puedan reducirse pronto, ya que las ventas se han ido a la baja, debido a lo complicado que se encuentra la economía en el país.
Actualmente, verdulerías y mercados venden los manojos por más de 20 pesos, afectando a familias y negocios, especialmente a las taquerías, que han tenido que prescindir o sustituir el cilantro para no aumentar sus precios.
Es así que durante los últimos días algunos de los productos de la canasta básica han incrementado su precio, por lo que varios consumidores han tenido que disminuir las cantidades de algunos productos por sus costos.
Dentro de estos productos que han aumentado destaca el cilantro el cual tiene un costo aproximadamente de 100 pesos en comparativa como meses atrás.
De acuerdo con reportes recientes, la producción de cilantro ha disminuido drásticamente, resultando en un incremento del 78 por ciento en su costo. Anteriormente, en una hectárea de cultivo era posible obtener hasta mil 200 cajas de cilantro, sin embargo, debido a las condiciones climáticas adversas, actualmente los productores están obteniendo apenas 500 cajas por la misma área cultivada.
Dicha reducción significativa ha generado preocupaciones entre los agricultores locales, quienes dependen en gran medida de esta actividad para su sustento.
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