Empresa avícola de Tehuacán firma convenio contra la inflación y la carestía

Tehuacán, Pue.- La empresa avícola de Tehuacán, Socorro Romero Sánchez se sumó a la firma del acuerdo contra la inflación y la carestía (APECIC) que se realizó entre el gobierno federal e iniciativa privada, para reducir el costo de la canasta básica integrada por 24 productos a mil 039 pesos hasta el próximo 28 de febrero del 2023. 

Fue Alfonso Celis Romero representante del grupo Socorro Romero quien firmó este convenio sobre todo para la distribución de huevo y pollo, aunque existen otras empresas del mismo giro dentro de dicho acuerdo, en donde el objetivo principal es proteger la economía popular. 

Al respecto el presidente de la Asociación de Avicultores de Tehuacán, Jorge García de la Cadena Romero manifestó que como empresarios están de acuerdo en buscar alternativas para atacar la inflación que está afectando al consumidor final. 

Expresó que tras la firma de ese acuerdo se está en la espera del decreto que se emita por parte del gobierno federal y en donde esperan que las autoridades cuiden mucho el tema de las importaciones, para que se garantice la calidad de los alimentos y el tema del riesgo sanitario  

Asimismo, digo es necesario que el gobierno federal, así como estatales los apoyen mucho con la situación de seguridad en carreteras, pues, aunque en Puebla se ha reducido el robo a trasporte de carga, en otros estados, han sufrido atracos, hecho que genera mayor inversión por parte de los empresarios quienes tienen que mandar las unidades escoltadas, además de que en zonas donde son constantes los robos se deja de distribuir lo que ocasiona que se eleve demasiado el producto ante la carencia. 

García de la Cadena Romero indicó que aun cuando se tiene autosuficiencia alimentaria en cuanto al huevo, lamentablemente no es lo mismo en el maíz, en donde se requieren de 15 millones de toneladas, por lo que se tiene que importar, es por eso que las autoridades tienen que trabajar mucho en lograr que se dé las cadenas de suministros a todas las empresas para de esta forma tener precios accesibles. 

Reconoció que el costo del huevo se encuentra elevado esto debido a la guerra de Ucrania, dado a que desde finales del 2021 el costo del maíz y otros granos que se importan se han encarecido casi al 100 por ciento, pues anteriormente el maíz se adquiría en 3 mil 500 pesos por toneladas y ahora cuesta más de 4 mil 500. 

Finalmente dijo que otra de las situaciones que encarecen el producto, son los bloqueos carreteros que se generan por protestas sociales, dado a que a que frenan la entrega de la mercancía y en ocasiones que se descomponga el producto.

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