Tecamachalco, Pue.- Este próximo 22 y 23 de octubre se realizará en la junta auxiliar de San Mateo Tlaixpan el cuarto festival del pulque y salsa de tecoles, evento en el que se entregará dinero en efectivo a los tres primeros lugares, así como se hizo la invitación para participar a productores de pulque de la localidad de San Bartolomé Tepetlacaltexco, localidad perteneciente al municipio de Tochtepec.
La finalidad de este evento es difundir y preservar las tradiciones y costumbres de esta junta auxiliar, así como dar a conocer la gastronomía local, la cual se acompaña de pulque y de la salsa de tecoles.
En el concurso solo podrán participar productores y los aficionados solo podrán vender sus productos, así como los participantes solo podrán utilizar utensilios tradicionales.
Foto: Javier Rodríguez
cdch
Vistas: 1000
municipiospuebla.mx es un periódico digital de Desarrollo Periodístico Digital S.A. de C.V.
Nuestras oficinas se ubican en Calle 16 sur 2536, Col. Bella Vista, C.P. 72500, Ciudad de Puebla 2223264633 y 2221400098
