México.- Cada 20 de agosto se celebra el Día Mundial de la Papa Frita, así es que no lo pienses dos veces y lánzate por una dotación de ellas en sus diferentes presentaciones para que disfrutes un buen momento en compañía de quien tú gustes.
Es vinculado a proceso al cantante Natanael Cano por cohechoLos buenos somos más, taxista devuelve dineroA lo largo de la historia, la alimentación de las personas se ha modificado de acuerdo con múltiples factores, algunos tienen que ver con el aspecto climático de las regiones, otros con la cultura, la economía y más, lo que ha permitido que la alimentación y la forma de cocinar en todo el mundo sea diferente y diversa.
Sin embargo, si echamos una mirada a la historia de la alimentación humana, la papa es uno de los cultivos que se puede encontrar en prácticamente todo el mundo y es parte esencial de la alimentación de la humanidad.
Es así que la papa es un tubérculo que se puede comer de diversas maneras, con muchos acompañamientos y aderezos, y su versión frita (que también cuenta con muchas reversiones) es una de las recetas más famosas y adoradas por los comensales del mundo.
Sin embargo, la papa frita en su forma más conocida en el mundo occidental, a bastones, surgió en Europa, lugar al que este alimento llegó luego de la conquista de América.
Las papas son increíblemente multifacéticas, ya que pueden consumirse de muchísimas formas, no obstante, en la actualidad la forma más extendida de consumo de este tubérculo es como botana en preparación frita.
El origen de esta forma de comer papas es aún incierto. Se cree que pudo haber sido a causa de un capricho culinario, ya que se cuenta que para tratar de dar gusto al paladar exigente de un cliente que se quejaba del grosor de los pedazos de papa en la comida, el chef en cuestión decidió cortarlas en rebanadas lo más finamente posible, y pasarlas en aceite para conseguir un efecto crocante al morderlas.
De esta manera, el gusto por este alimento ha llevado a la sociedad a reflejarlo a través de la celebración del Día Mundial de las Papas Fritas.
Y aunque estamos acostumbrados a comer papas fritas en su forma original, condimentándolas sólo con una pizca de sal o combinándolas con queso o especias, también las podemos encontrar en presentaciones adicionadas con sabores sumamente extravagantes y extraños, tales como las papas fritas sabor wasabi, pollo frito, algas marinas, huevo frito, wafles con pollo, capuchino, ciruela ácida, mayonesa o incluso sabor a chile con chocolate.
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