Hoy, 2 de agosto, se conmemora el Día Mundial de la Cerveza, una festividad que honra una de las bebidas alcohólicas más queridas y consumidas globalmente.
BUAP comparte tips de seguridad para estudiantes foráneos, conócelosComando intenta levantarlo y se resguarda en estación de la GNDesde su creación en 2007 por un grupo de amigos que buscaban celebrar su amor por la cerveza, este día se ha convertido en una celebración internacional que une a los entusiastas de la cerveza en todo el mundo. La fecha se marca cada primer viernes de agosto y destaca la importancia cultural, histórica y social de la cerveza.
¿Por qué se celebra el Día Mundial de la Cerveza?
La celebración nació en 2007 de una sencilla idea: reunir a amigos para disfrutar de una cerveza y rendir homenaje a su legado. Desde entonces, la festividad ha evolucionado para incluir eventos en bares, cervecerías y reuniones en todo el mundo, promoviendo la camaradería y el disfrute responsable de esta bebida.
Países con Mayor Consumo de Cerveza
El amor por la cerveza es evidente en numerosos países. España lidera la lista con un notable 53% de los encuestados que afirman consumir cerveza regularmente, seguido por México, Italia, Brasil y China, donde entre el 40% y el 50% de las personas disfrutan de la bebida. Alemania, a pesar de su fama cervecera y su celebración del Oktoberfest, ocupa el octavo lugar con solo un tercio de sus habitantes consumiendo cerveza con regularidad.
Producción Mundial de Cerveza
En términos de producción, China se ha establecido como el gigante cervecero, produciendo aproximadamente 360 millones de hectolitros en 2022, superando a todos los demás países. Esta vasta producción también refleja el alto consumo de cerveza en el país, donde cuatro de cada diez personas beben cerveza regularmente. Alemania, famosa por su tradición cervecera, produce menos, con solo un tercio de sus ciudadanos bebiendo cerveza con frecuencia.
Principales Empresas Cerveceras
El dominio del mercado cervecero está en manos de grandes corporaciones. AB InBev, con sede en Bélgica, es la mayor productora mundial con 51,800 millones de litros en 2022, representando el 27.4% de la producción global. Esta empresa posee marcas icónicas como Corona, Budweiser y Stella Artois. Heineken, el segundo mayor productor, aporta alrededor del 13.6% de la producción mundial, con marcas conocidas como Sol, Tecate y Amstel.
Diversidad en el Nombre de la Cerveza
La cerveza, aunque unificada en su esencia, recibe diferentes nombres en distintas culturas. En España se la conoce como "caña", en Italia es "birra", en México se le dice "chela" y en Argentina "biela". Cada denominación refleja la variedad de formas en que esta bebida es apreciada alrededor del mundo.
El Día Mundial de la Cerveza es una oportunidad para celebrar esta bebida en toda su diversidad y riqueza cultural. Ya sea disfrutando de una cerveza local o internacional, hoy es el día perfecto para levantar el vaso y brindar por la cerveza y por la amistad que esta trae consigo. ¡Salud!
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