La ciudad de Atlixco celebrará los próximos 1 y 2 de agosto la 18ª Feria de la Cecina, uno de los eventos gastronómicos más representativos del municipio, en el que participarán más de 60 familias cocineras dedicadas a la preparación de este tradicional platillo.
El director de Cultura y Tradiciones de Atlixco, Marco Polo Rodríguez, informó que durante los dos días de actividades los asistentes podrán degustar cecina elaborada por productores locales, con precios a partir de 450 pesos.
Choque entre automóvil y tractor deja varios lesionados en la carretera Izúcar-AtlixcoRobo de motocicletas, el delito con mayor incidencia en la Mixteca poblanaLa feria busca impulsar la economía de las familias atlixquenses y preservar una de las tradiciones culinarias más emblemáticas de la región, reconocida por atraer cada año a visitantes provenientes de distintos municipios de Puebla y de otros estados.
Además de la oferta gastronómica, el evento contempla un ambiente familiar en el que los asistentes podrán conocer parte de la riqueza cultural y las tradiciones de Atlixco, uno de los principales destinos turísticos del estado.
Las autoridades municipales invitaron a la población a asistir a esta edición de la Feria de la Cecina y disfrutar de uno de los platillos más representativos de la gastronomía poblana.
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Fotio: Especial
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