San Andrés Cholula, Pue.- Del 31 de julio al 2 de agosto, la junta auxiliar de Santa María Tonantzintla será sede de la edición 25 de la Feria del Queso, un evento que reunirá a más de 40 productores locales que ofrecerán una amplia variedad de quesos, quesillos, yogures y otros productos derivados de la leche.
La presidenta municipal de San Andrés Cholula, Guadalupe Cuautle Torres, encabezó la presentación oficial de esta tradicional feria y destacó que se cumplen 25 años de impulsar un espacio creado para fortalecer a los productores locales.
Estos son los Tiramisús virales de TikTok en el Barrio de AnalcoDurante los tres días de actividades, los asistentes podrán disfrutar de la venta y degustación de diferentes variedades de queso, entre ellas el tradicional queso de Cholula, queso al vino y diversas opciones gourmet que han ganado gran aceptación entre los consumidores.
Además, los productores ofrecerán quesillos, yogures y otros productos artesanales elaborados en la comunidad.
Con esta edición, se busca fortalecer la economía local, promover el consumo de productos regionales y preservar una tradición que durante un cuarto de siglo ha impulsado el talento y el trabajo de los productores de Santa María Tonantzintla.
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Foto: Especial
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