Un nuevo análisis científico sugiere que los hábitos alimenticios nocturnos podrían estar influyendo de manera importante en la salud digestiva, especialmente en personas que ya viven con niveles altos de estrés. El estudio plantea que cenar o consumir alimentos después de las 9 de la noche se asocia con una mayor probabilidad de presentar molestias intestinales como estreñimiento o diarrea.
La investigación será presentada en la Semana de las Enfermedades Digestivas en Chicago y fue encabezada por la doctora Harika Dadigiri, quien explicó que no solo importa lo que se come, sino también el horario en que se hace. De acuerdo con la especialista, la combinación de estrés y alimentación tardía podría generar un “doble impacto” en el sistema digestivo.
Supervisa Chedraui intervención del Tren Capitalino de Pavimentación en la colonia Vicente GuerreroAztecas UDLAP logran tetracampeonato y suman 30 medallas en Nacional de AtletismoPara llegar a estas conclusiones, los investigadores revisaron información de más de 11 mil personas provenientes de encuestas nacionales de salud y nutrición en Estados Unidos. Entre los hallazgos, se observó que quienes consumían más del 25% de sus calorías después de las 21:00 horas, además de presentar factores como colesterol alto, presión arterial elevada o mayor índice de masa corporal, tenían hasta 70% más riesgo de sufrir alteraciones intestinales en comparación con quienes no comían tarde y mantenían menores niveles de estrés.
En un segundo grupo de aproximadamente 4 mil participantes, se encontró que las personas con hábitos nocturnos de alimentación y altos niveles de estrés reportaban hasta 2.5 veces más problemas digestivos, lo que refuerza la posible relación entre ambos factores.
Otro punto relevante del estudio es que los investigadores detectaron una menor diversidad de bacterias intestinales en quienes presentaban estos síntomas, lo que sugiere que el horario de las comidas podría influir en el equilibrio del microbioma intestinal, afectando directamente la salud gastrointestinal.
Aunque los resultados llaman la atención, los especialistas aclaran que no se trata de eliminar los alimentos nocturnos por completo, sino de moderar los horarios. La propia investigadora señaló que no es necesario dejar de comer ciertos alimentos, pero sí recomienda intentar hacerlo más temprano y mantener rutinas alimentarias más estables.
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