Exportará México carne de pollo a Venezuela

Tehuacán, Pue.-El sector avícola iniciará con la exportación de pollo a Venezuela, motivo por el cual se hará la venta mediante un intermediario, sin embargo es necesario obtener un permiso  de sanidad para continuar con el proceso, informó el presidente del sector avícola, Jorge García de la Cadena.

Esta labor es resultado de la búsqueda de nuevos mercados para hacer la comercialización de los productos cárnicos que se producen en esta zona, lo cuales han obtenido reconocimientos de calidad mediante certificaciones del sector salud a nivel nacional y al cumplir con los estándares internacionales.

Entre los tramites que se deben considerar actualmente son el obtener algunos permisos sanitarios que debe tener para hacer la comercialización de la carne de pollo en Venezuela, esto resultado de las alertas que han ocurrido en fechas recientes sobre la Influenza H1N3 que amenazó con propagarse por algunas entidades, pero fue controlada oportunamente.

Desde el Puerto de Veracruz saldrá el pedido de carne, de este proceso, la gestión se encuentra en un 50%, lo cual representa que al iniciar se enviarían unas dos mil cajas diarias, cifra que para los volúmenes nacionales es mínimo, equivale a unos 15 mil pollos en ese envío.

Debido a la situación económica en la que se encuentra ese país en Sudamérica, el pago hecho a empresas nacionales se hará mediante un intermediario que va a pagar de contado el producto y se encargará de colocarlo en el mercado venezolano. De esta manera se van abriendo caminos para introducir la producción nacional en otros países.

Con respecto a las medidas por el brote de influenza H1N3 que se generó en días pasados y que causó alerta a nivel nacional, señaló que fueron detecciones hechas en aves de traspatio el cual no se propagó, así que no hay necesidad de entrar en especulación o alza de precios de la carne de pollo y el huevo.

clh

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