Carnitas estilo Michoacán en el top 10 mundial de los mejores platillos de la calle

México.- Esto si es muy sabroso, ya que recientemente, los tacos y las carnitas estilo Michoacán ingresaron al top 10 del listado de "Los mejores platillos de la calle en el mundo", el cual lleva a cabo el sitio Taste Atlas, reconocido por sus listados de alimentos.

Ojo, habrá bloqueos en Edomex y CDMX este miércoles 13 de marzoSe pronostican vientos y tolvaneras en Chihuahua y DurangoEs así que el platillo michoacano se colocó en el número 8 entre los 100 platos más populares alrededor del mundo, tan solo dos lugares debajo de los tacos.

De esta manera, México se caracteriza por tener una amplia oferta gastronómica que fusiona parte de la herencia prehispánica con elementos de otras culturas.

El sitio World of Statistics toma en cuenta las votaciones hechas por los usuarios y las recomendaciones de los mismos. Además, por cada platillo, también incluye el mejor lugar para comerlo según los votantes.

Aunque en dicho listado, también aparecen los esquites, la Cochinita pibil, los tacos gobernador, los de carne asada, las gringas, al pastor, al carbón y los tacos árabes. Desde el 2010, la Cocina Mexicana es considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

Las carnitas michoacanas son un platillo de origen criollo que surgió después de que el cerdo fuera introducido al nuevo continente durante la conquista. Su origen es atribuido a Michoacán, sin embargo, otros estados como Hidalgo, Querétaro, Jalisco o incluso la Ciudad de México también se disputan la autoría.

Best street foods in the World:

Siomay
Batagor
Pastel de nata
Guotie
Roti canai
Tacos
Crpes
Carnitas
Bánh mì
Pierogi

According to tasteatlas

— World of Statistics (@stats_feed) March 11, 2024

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