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Martes, 14 de Julio de 2026

Anuncian la Feria del Queso 2026 en Tonantzintla

Se trata de una oportunidad para fortalecer la economía local y mantener viva la producción artesanal de este producto
Lunes, 13 de Julio de 2026 20:17
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Leticia Muñoz

Desde hace 25 años en Santa María Tonanzintla, perteneciente a San Andrés Cholula se llevará a cabo la tradicional Feria del Queso, que reúne a productores locales, cocineras tradicionales, artesanos y visitantes

En el evento también se puede conocer el trabajo de las familias dedicadas a la elaboración de lácteos y disfrutar de la gastronomía que caracteriza a esta región. Cada edición busca acercar tanto a poblanos como a turistas a las tradiciones que siguen vigentes en la junta auxiliar.

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Se tiene prevista una derrama económica cercana a los 3 millones de pesos gracias a la afluencia de visitantes.

Se trata de una oportunidad para fortalecer la economía local y mantener viva la producción artesanal de queso, una actividad que ha dado identidad a Santa María Tonantzintla. 

Se llevará a cabo del 31 de julio al 2 de agosto con la participación de más de 30 productores de San Andrés Cholula, quienes ofrecerán una amplia variedad de productos lácteos, entre ellos queso de cabra, queso de bola, quesillo, quesos con frutas y quesos gourmet.

También habrá yogurt, natillas y otras especialidades elaboradas de forma artesanal.

 

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Foto Archivo 

LMR 





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