Las exportaciones agroalimentarias de México hacia el mercado de Reino Unido registraron un crecimiento histórico de 70.3% entre 2024 y 2025, impulsadas principalmente por productos como el tequila, las salsas y la melaza de caña, de acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
La dependencia federal informó que el valor total de las ventas agroalimentarias al mercado británico alcanzó los 184 millones de dólares, mientras que el volumen enviado ascendió a 104.4 mil toneladas, lo que representa un incremento significativo respecto a las 61.3 mil toneladas exportadas el año previo.
Supertifón Bavi impacta Rota con vientos de hasta 289 km por horaVIDEO Se terminó el Mundial para México y los poblanos viven la derrota El comportamiento al alza fue atribuido, en gran medida, al desempeño de productos con alto valor agregado, entre los que destacan el tequila, con ventas por 42.7 millones de dólares, y las salsas mexicanas, que alcanzaron 27.2 millones de dólares, consolidándose como los principales productos de consumo en el mercado británico.
Otro de los productos con crecimiento relevante fue la melaza de caña, que alcanzó 18.5 millones de dólares y duplicó su volumen de exportación, convirtiéndose en uno de los motores del incremento general. También sobresalen el aceite de ajonjolí, la miel de abeja, las berries, la nuez de nogal, el café sin tostar y la cerveza, que en conjunto aportaron una parte importante del flujo comercial hacia ese destino.
En total, diversos productos agroalimentarios sumaron alrededor de 68.1 millones de dólares adicionales, reflejando la diversificación de la oferta mexicana en el mercado europeo, particularmente en segmentos de alimentos procesados y productos agrícolas con valor agregado.
La Secretaría de Agricultura destacó que entre 2021 y 2025 se ha observado un crecimiento sostenido en categorías como las salsas mexicanas (45.2%) y la melaza de caña (38.2%), lo que evidencia una mayor presencia de productos nacionales en los hábitos de consumo del Reino Unido.
De acuerdo con la dependencia, este comportamiento responde al reconocimiento internacional de la calidad, diversidad y competitividad de los alimentos mexicanos, así como a la consolidación de cadenas productivas que han permitido ampliar la presencia del país en mercados de alto valor.
La titular de la dependencia, Columba Jazmín López, subrayó la importancia de fortalecer la sanidad, inocuidad e innovación en el sector agroalimentario, además de brindar acompañamiento a productores de pequeña y mediana escala para facilitar su acceso a mercados internacionales.
Con estos resultados, el gobierno federal considera que México avanza en la consolidación de su posición como proveedor confiable de alimentos a nivel global, al tiempo que fortalece su papel como actor relevante en el comercio agroalimentario internacional.
