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Sábado, 18 de Julio de 2026

¿La diarrea explosiva salió de México? Salud dice que aún no está comprobado

Las autoridades mexicanas señalaron que no existe evidencia concluyente para afirmar que la contaminación se haya originado en territorio nacional.
Sábado, 18 de Julio de 2026 14:30
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Diego Juárez

Ciudad de México.— Las autoridades sanitarias mexicanas informaron que no existe evidencia concluyente para afirmar que el brote de Cyclospora cayetanensis registrado en Estados Unidos se haya originado en lechugas producidas en México.

La Secretaría de Salud, por medio de la Cofepris y la Dirección General de Epidemiología, mantiene activa una investigación junto con la Secretaría de Agricultura, el Senasica y la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, conocida como FDA.

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Como parte de las acciones preventivas, las autoridades realizan visitas de inspección, vigilancia sanitaria y análisis de trazabilidad para reconstruir la cadena de suministro de los alimentos posiblemente relacionados con el brote.

Las dependencias mexicanas precisaron que identificar el país de origen de un producto no demuestra por sí solo que la contaminación haya ocurrido en ese territorio.

Hasta ahora, la investigación estadounidense únicamente ha determinado que un mismo proveedor de lechuga iceberg rallada abasteció a los establecimientos vinculados epidemiológicamente con los casos.

Entre las empresas señaladas dentro de la investigación se encuentran la cadena de restaurantes Taco Bell y Taylor Farms, productora de lechugas con operaciones en el centro de México, incluido el estado de Guanajuato.

Sin embargo, las autoridades insistieron en que estos datos forman parte del proceso de trazabilidad y no constituyen una confirmación sobre el lugar donde ocurrió la contaminación.

El pasado 15 de julio, la Dirección General de Epidemiología emitió un aviso preventivo de viaje por el brote multiestatal de ciclosporiasis en Estados Unidos.

La enfermedad ha sido asociada con episodios de diarrea intensa, además de otros síntomas gastrointestinales, y se relaciona con el consumo de alimentos o agua contaminados con el parásito.

De acuerdo con la información disponible, el brote acumula alrededor de mil 600 casos, 94 hospitalizaciones y ninguna defunción. Los primeros síntomas fueron reportados entre el 13 de mayo y el 13 de julio de 2026.

México mantendrá abierta la investigación y el intercambio de información técnica con Estados Unidos hasta determinar el posible origen de la contaminación.

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Foto Especial

Djs

 

 
 


 





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