Disminuye 20% venta de nuez para chile en nogada en Atlixco

Atlixco, Pue.-  Este 2024 en el municipio de Atlixco disminuyó la venta de nuez de castilla en un 20 por ciento, la cual es comercializada para la preparación de los Chiles en Nogada durante esta temporada del año.

Sí señor: ya es Patrimonio Cultural la elaboración del Chile en NogadaMiguel Meléndez, uno de los vendedores de nuez de castilla, dio a conocer que la venta de este producto bajó en un 20 por ciento a comparación del año anterior, siendo una de las principales causas lo costoso que es elaborar los chiles en nogada y que por ello las amas de casa optaron por no hacerlo y con ello la venta de la nuez redujo.

Cabe mencionar que durante la temporada la nuez llegó a bajar hasta 560 pesos el kilo, pero esta nuevamente subió el precio hasta los 800 pesos el kilo.

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Foto: Lidchy Cano

cdch

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